燃氣灶構造及常見故障處理干貨分享業內人士必看

　　燃氣灶作為廚房必備的電器之一，是燒飯烹調的須要用具，其形狀簡單，但內部組織絕對繁瑣，把握燃氣灶的組成可讓家中的燃氣灶更省心，更安全，更節能。

　　?現今我國居民燒菜做飯所用的燃氣常見的有三種：

　　第一種是液化石油氣，一般為瓶裝。它是石油煉制過程當中的隸屬產品，在常溫下施加一定的壓力釀成液體。它的重要成份是丙烷、丁烷，不含毒性，比空氣重，可燃性極強。它的額定壓力為2800Pa，它的燃氣類別代號為19Y、20Y、22Y。

　　第二種是天然氣，一般用管道輸送。它是蘊藏在地層中天然生成的可燃氣體。它的主要成份是甲烷，本身無色無味，不含CO，比空氣輕，氣質純度高;為了安全起見，送往用戶時，額定插手了一種特殊臭味，以便走漏時被人們發現。它的額定壓力為2000Pa，它的燃氣類別代號為4T、6T、10T、12T、13T。

　　第三種是人工煤氣，一般用管道運送。它是用煤煉制而成，首要成份是氫、甲烷、一氧化碳，自身無色無味有毒性，比空氣輕。它的額定壓力為1000Pa，它的燃氣種別代號為5R、6R、7R。燃氣灶維修常見故障及處置懲罰方法

　　1、點不著火

　　?(1)氣源總開關未開，翻開氣源總開關

　　?(2)電池電力不足，更換電池

　　?(3)點火針油垢多，清潔點火針油垢

　　?(4)點火針位置欠妥，調整點火針與火蓋的距離4-6mm，并對準火孔

　　?(5)微動開關壞，更換

　　?2、漏氣(或有異味)

　　?(1)膠管老化碎裂或脫落更換或重新連接膠管

　　?(2)爐頭主火未點燃、意外熄火，待燃氣散盡后再焚燒

　　?(3)進氣管密封膠圈老化，更換膠圈

　　?3、火焰異常

　　?(1)紅火：空氣濕度大，油煙大，正常現象

　　?(2)黃火：風門開度過小，開大風門

　　?(3)火蓋火孔有污物，清理火蓋

　　?(4)鋼瓶中液化氣快用完;，更換一瓶液化氣

　　?4、離焰、脫火(火焰脫離火孔)

　　?(1)風門開渡過大，調小風門

　　?(2)燃氣壓力過大，用液化氣鋼瓶時，請專業人員調減壓閥。用管道氣的把燃氣總開關關小一點

　　?(3)廚房空氣流動太快，抽風過猛，適當關小門窗，油煙機打弱檔

　　?5、回火(在爐頭里燃燒)

　　?(1)火蓋沒放好，放好火蓋

　　?(2)燃氣壓力太低，如果為了省氣關小，要適當開大，把管道總開關開大

　　?(3)火蓋火孔有溢出液體和贓物，把火蓋清理潔凈

　　?(4)燃燒時間太長，爐頭溫度過高，暫停運用，冷卻后再用

　　?(5)風門開度過大，調銷風門

　　?6、火焰短小有力

　　?(1)燃氣壓力低，搜檢液化氣鋼瓶閥是否開度小河減壓閥是否有妨礙

　　?7、火焰易熄

　　?(1)離子感應針偏離火焰，調整離子感應針

　　?8、熄火有噪聲

　　?(1)關火操縱速度太快，關火時慢一點

　　?9、燃燒時有哨聲

　　?(1)噴嘴有毛刺，清理毛刺

　　?10、主動熄火

　　?(1)離子感應保護，感應針偏位，火蓋放到位，調整感應針對準火孔

　　?(2)熱電式掩護，熱電偶位置不合錯誤，調小風門，調整熱電偶瞄準火孔

　　?(3)感應針與接地套(不銹鋼件)之間有水或贓物，使用感應針接觸火焰，清掉水和贓物

　　?(4)感應針折斷，換新

　　維修不求人 燃氣灶常見故障與排除方法燃氣灶是廚房必備的家用電器，每天使用不免有時刻會出故障，燃氣灶并不是高科技產物，對一般的小故障，有時分我們本人下手就能夠解決掉。

　　燃氣灶常見故障及排除方法：

　　1、點火不靈(點不著火)

　　?1、脈沖點火器無電池或電池電壓不足→安裝電池或更換電池。2、氣源開關未開或氣壓不足→打開氣源開關或更換新鋼瓶或訊問燃氣公司是否停氣。3、點火電極，感應電極間隔不妥或有凈化→調整點火電極至合理距離，并清潔電極。4、氣壓太高造成氣流速度太快，沖擊電火花→適當調整氣源開關開度，以降低氣壓。5、點火噴嘴太大，噴嘴太大造成氣流太多，打擊電火花→更換噴嘴。6、磙頭破損，造成在破損部位超近點火→更換磁頭。8、點火輸入電纜未與瓷頭毗連固定→用力插緊并用502膠或其它膠粘牢。9、輸出電纜破損，造成超近打火→更換電纜或將破損處用絕緣膠布包好。10、開關總程內部撞擊塊磨損或決裂→更換新撞擊塊，注意安裝位置精確。11、脈沖點火總程微動開關接觸不良→修理或更換微動開關。12、引火噴嘴前或點火支架內存有蜘蛛網→清除蜘蛛網。13、膠管壓篇扭折或堵塞→清除堵塞物，矯正或更換膠管。2、點火不靈(不點火)1、脈沖點火未安裝電池，或電池正負極裝反，應正確安裝電池;2、電源線脫落或松動;3、點火器內部布局損壞，更換點火器;4、沖擊錘，重新安裝擊錘。3、火焰異常1、脫火或離焰a、風門太小，調整風門;b、噴嘴太小，擴展噴嘴;c、燃氣管路中混有空氣，重復點火行動，排盡空氣;d、灶前壓力太高，可適當調節總閥開度，液化氣應請專業人員調節或修理調壓器(出口壓力太高)。2、回火a、強風吹動火焰，防止強風直接吹到火焰;b、氣壓太低，提高閥的開度呀扣問供氣部分是否停氣;c、封密燃燒，提供適當的空氣量;d、風門太大，關小風門;e、設計不合理，火孔直徑太大，空間太大等;f、噴嘴太小或梗塞，更換噴嘴或用捅針肅清噴嘴內雜物;g、火蓋未放好，調整安裝位置;h、火蓋、燃燒器老化，更換火蓋、燃燒器。3、黑煙或黃焰a、風門全關，適當開啟風門;b、引射器管內結有蜘蛛網，去除蜘蛛網;c、灶具型號選錯，人工氣錯當液化氣灶使用;d、發火圈火孔堵塞，清理發火圈火孔;e、灶具噴嘴孔內有異物，清理異物。4、漏氣或有燃氣異味a、膠管破碎或未接好，更換新膠管并固定;b、閥門討論處密封老化，更換密封圈;c、閥門長時間生效，更換新閥門;d、爐頭未點燃，解除故障，從頭點火;e、脫火或離焰，斷根脫火(按后面的要領解決);f、萬向節漏氣，修理或更換萬向節;g、焊接不牢，有砂眼，更換或重焊三通管;h、噴嘴未套入引射管，重新裝好噴嘴;i、鋼瓶、角閥或調壓器，更換鋼瓶或調壓器。5、其它現象1、長明火a、總成卡死不回復復興，更換總程;b、閥芯卡簧零落，修理或更換總程;c、裝配精度差，重新拆卸。2、火焰太小a、灶具型號弄錯，認準型號，進行更換;b、熄火護衛裝置未全開，修理熄火裝配;c、三能管不順應，從新進行手藝論證;d、開關位置未處于大火形態，調整開關位置;e、膠管彎曲或壓扁，調整膠管;f、壓力不足，液化氣就檢查調壓器是否有故障，人工氣(管道保送)如在岑嶺狀態下出現火焰太小，此時只能使用一頭，當壓力低于50mm水柱時應與燃氣公司交涉。

　　?燃氣灶具的正確使用方法：

　　?一是調節風門。一切燃氣灶具都必需注意調節火焰微風門大小，使燃燒火焰呈藍色錐體，火苗波動;因為風門過大，空氣量太多，火不容易點著;風門太小，易產生紅火和不完整燃燒。關于帶熄火保護裝置的燃氣灶，風門調節比例為：一只直接連通小爐頭的風門要盡可能關小，另一只通向外圈的風門打開扇面的三分之一即可。二是正確點火。帶熄火保護裝置的燃氣灶具點火時，按下按鈕，打開開關出現火苗后，不能即刻松開，至多要按下開關3秒以上方能松開。由于這類灶具的小爐頭部位有一只熱電耦，它需要預熱后，才能使磁吸閥被牢牢吸牢，之后氣路才處于被打開狀態。不然，氣路會被自動堵截。三是活期頤養。敬服灶具，堅持灶面清潔，燃燒器上的火孔易被稀飯、菜湯、藥汁、塵埃等污物梗阻，應隨時去污，擦失落水漬，按期用小鐵絲疏浚灶具爐頭上的通氣孔，防止堵塞，對熱電耦要常常用細沙皮打磨，將聚積在熱電耦上的氧化物或影響傳熱的污漬清除清潔，以保持灶具清潔、煤氣流通，保持其良好的受熱狀態。四是經常檢查。經常檢查旋塞閥(金屬管與橡膠管接頭處的閥門)的密封功能，要及時上油;經常檢查聯接軟管是否有龜裂老化現象，發現問題及時更換新膠管;長時間燃燒后，灶具溫度較高，要避免滴燒冷卻水，以避免使灶面漆皮脫落。

　　?燃氣灶使用知識1、用若何判別燃氣灶是否漏氣?

　　?當用戶思疑燃氣灶漏氣時，請用戶按如下步驟舉行檢查：

　　?1、請用戶設置裝備擺設過量肥皂水(最好濃一些)，用于檢漏。

　　?2、打開通氣閥，使氣源暢通。

　　?3、檢查減壓閥連接處是否漏氣(只合用于液化氣)：蘸大批番筧水，滴在減壓閥與液化氣罐連接初，觀測是否有氣泡產生，若有氣泡產生，則需征詢用戶更換減壓閥。

　　?4、檢查連接軟管的接口處是否漏氣：同上述檢測方法嘗試。

　　?5、如果上述方法仍不可以排除漏氣現象，則需上門檢修。

　　2、燃氣灶的風門在什么地方?它有什么作用?

　　?用手托起燃氣灶，在燃燒器與噴嘴連接處有兩個帶手柄狀的鐵片，個中一個調節小火，另一個調節大火;他們均通過彈簧緊貼在燃燒器上，輕輕撥入手柄，能夠調節進風孔的大小，從而改動火焰的狀態。

　　?當涌現燃燒情況不睬想時，如黃火、黑火、火焰過大或太小時，或泛起燃燒樂音、回火等現象時，通過調節風門處進風量的巨細即可到達較抱負的燃燒狀態

　　3、燃氣灶為何不是藍色火焰?

　　?請用戶窺察，如果火焰的主體部分是藍色，黃、紅火焰只是飄在外焰末梢，這不是產品問題，而是由于氣質雜質身分所引起的，而主體部分的藍色火焰完全包管了燃燒充沛性和熱效力，不影響燃氣灶的機能。

　　4、燃氣灶為什么會出現紅火?

　　?1、燃氣原因：當燃燒氣體內水分較多或含有的雜質過多時，會使火焰的顏色出現白色。

　　?2、粉塵原因：當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水份和油氣量增大時，也容易出現紅火。

　　?3、風門原因：當風門調節位置欠安，也可能出現此種情況，這時，只需調節風門即可。

　　?4、支鍋架原因：由于支鍋架外表琺瑯在高溫加熱顏色發紅，由于搪瓷的特殊質料在支鍋架周圍會出現火焰為赤色，這是金屬離子高溫下的顏色。

　　?因而，紅火不是灶出了問題，而是由于上述原因所造成，不會影響正常使用，也不會對人安康產生危害。

　　5、燃氣灶出現黃色火焰怎么辦?

　　?出現黃色火焰是由于燃燒不充實引起的;這時候可通過調節風門增大空氣進入量解決黃焰問題。

　　6、當遇到燃氣灶不斷打不著火時該怎么辦?

　　?如果遇到燃氣灶一直打不著火時，應按如下程序進行檢查：

　　?起首，先檢查氣源開關是否處在開著狀態，如果處在開著狀態，那么

　　?其次，檢查連接軟管是否有折扁或壓彎，如果沒有被折扁或壓彎，那末，最初，拿起支鍋架，看點火噴嘴處是否冒火

　　?1、如果不冒火，則看放電針是否放電

　　?a、如果放電針不放電，說明是放電針故障，應更換放電針。

　　?b、如果放電針放電，闡明是閥體故障，應更換閥體。

　　?2、如果冒火：

　　?a、如果能正常燃燒，說明是點火器位置偏高，應指點用戶將點火器輕輕往下按幾下，再放上支鍋架即可。

　　?b、若是冒火，但火焰太弱，達不到爐頭處，則是氣體壓力太低，液化氣灶的用戶倡議其改換新減壓閥，煤質氣和自然氣則應向供氣公司反映。

　　?c、如果冒火，且火焰能達到火蓋處，但就是不著火，說明是閥體堵塞，指導用戶用細鐵絲疏通噴嘴。

　　?7、熄火保護灶為什么打火時需要多停留一段時間?

　　?熄火保護灶是通過固定在火蓋旁的一個感溫管來感覺外界熱量變化，保證在乎外熄火情況下，燃氣灶能自動割斷氣源，從而保證人身安全的。

　　?感溫管在熄火維護中有兩方面的影響，一方面，它保證意外熄火狀況下在很短時間內切氣絕源，另外一方面，打火時，感溫管只要感觸感染到外界必然的熱量，才干使通氣管道通順，國際劃定這個時間是45秒，但億田燃氣灶采用了國際上比力進步前輩的感溫安裝，使得這個時間節制在5-10秒，以至更短的時間。

　　8、甚么是脫火?出現脫火時應該怎么辦?

　　?脫火是因為燃氣壓力太高或進風量過年夜，形成火焰飄離火蓋熄滅環境。

　　?出現脫火時應先指導用戶正確地將風門處調風量調小;再檢修用戶家的減壓閥，若是天然氣或是煤制氣，則是管道中壓力過高造成，需向供氣公司反應解決。

　　9、什么是回火?燃氣灶為什么會出現回火?

　　?回火是指火焰燃燒到燃燒器外部乃至風門處，并且常伴有“嗤嗤”“吃緊”燃燒聲音;如不克不及實時發現并遏止，便可能造成燃燒灶面或燃燒閥體。

　　?出現回火的原因有二：

　　?緣由1、火孔堵。由于燃氣差別水平的會有一些雜質(例如硫化物)，燃氣灶使用時間長了，火蓋的火孔中便會有臟工具析出，使火孔變小，假如陣風或溢水壓榨，造成火焰往撤退退卻，進而出現回火，為制止這類情況，使用一段時間要及時清算火孔。

　　?原因2、燃燒器未蓋嚴或風門處進風量較大時，也容易出現回火。

　　?是以，當呈現回火時，真確的處置程序是：①察看火孔是不是被堵，②查抄火蓋放置是否到位，③調治風門。

　　10、燃氣灶出現冒黑煙怎么辦?

　　?檢查所使用的氣源與燃氣灶銘牌上所示的氣質類型是否相符，如果相符可通過指導用戶調節風門來解決;如不相符，則需更換氣質。

　　燃氣灶具及燃燒學問

　　燃氣灶具是古代家庭經常使用的廚房器具，次要部件有氣閥、噴嘴、風門、爐頭、火蓋、鍋架、點火裝置及熄火回護裝置等。

　　氣閥是灶具的焦點，用來打開或關斷通往噴嘴的燃氣通路，能調節燃氣量。

　　點火過程：

　　1.將旋鈕按到底，使引火軸前真個安全閥受壓后打開，燃氣由A點進入

　　2.旋鈕反時針旋轉，使中軸也遷移轉變，動員旋塞閥旋轉，燃氣通過旋塞閥經C點到引火管

　　3.同時，燃氣也通過旋塞閥從B點流入主噴嘴，并射入爐頭

　　4.壓電晶體被外力撞擊產生高壓，在點火針處放電，引火器點火，引火到爐頭

　　5.火焰中的熱電偶因受熱發生電動勢，其電流流過寧靜閥中線圈，使平安閥吸合連結

　　6.安全閥吸合后，松開旋鈕，引火軸在彈簧作用下復位，C點關閉，引火火焰熄滅

　　這種歷程是帶熄火保護裝置的灶具，契合國度安全尺度，當火焰因意外熄滅，熱電偶變冷，熱電動勢消掉，使安全閥的死心因彈簧作用關閉A孔，燃氣供給自動中綴。而舊時灶具沒有熱電偶檢火，在火焰因意外熄滅后燃氣會泄露，造成風險。

　　燃宇量調劑是通過旋鈕滾動實現：旋鈕動彈，使旋塞閥上通孔B的實踐通氣面積變革，惹起燃氣質變化，從而完成火力調整

　　點火器：最早的燃氣灶需要人工點火，此刻已很少見了，大少數是壓電晶體點火，哄騙旋鈕扭轉時產生撞擊力，使壓電晶體產生高壓放電，由此點燃燃氣，壽命5萬次以上(新國標GB16410-2007規定,燃氣旋塞閥動作15000次后，氣密性及格，不故障使用。)，因為結構簡略、本錢低且不需要外加電池，以是被普遍使用。但使用一段時間的這種灶具常出現打不著火的現象，這常是因為油污的污染，使壓電晶體左近絕緣降落，高壓無法產生，只需清除這些油污灰塵即可重新使用。

　　有些灶具使用高壓脈沖點火器，高壓放電是一連串脈沖，能持續一段時間，所以點火比擬靠得住，但要外加電池，電池要定期更換。這種灶具的點火針尖端與火蓋之間的最好距離為4mm。

　　熄火保護：新國標GB16410-2007規定了灶具的每個燃燒器均應設有熄火保護裝置：1、新國標GB16410-2007規定,熄火保護裝置動作6000次后，氣密性及開、閉閥時間合格，不阻礙使用。 2、新國標GB16410-2007規定,電磁閥動作3000次后，氣密性合格，不妨礙使用。)

　　此中一種由熱電偶和安全電磁閥組成。燃氣燃燒后，熱電偶的端點因在低溫火焰中而產生電動勢，電動勢經由過程導線加到安全電磁閥的線圈上，產生的吸力吸住電磁閥的銜鐵，使燃氣經氣閥連續流向噴嘴，保持燃燒。當火焰不測熄滅，熱電偶的溫度降低，產生的電動勢接近消散，電磁閥的吸力也削弱而沒法吸住銜鐵，如許銜鐵在彈簧作用下被釋放，頭部的橡膠塊堵住燃氣孔，氣閥被關閉。

　　因熱電偶的電動勢比較弱(幾毫伏)，電流比較小(幾十毫安)，所以產生的吸力無限，一般要在點火剎時給銜鐵一個外力，使銜鐵被吸住。 其中另一種由離子感應和安全電磁閥組成。燃氣燃燒后，離子感應針(也叫反饋針或火焰探針)的端點因在高溫火焰中而產生火焰離子旌旗燈號發送到電路控制器來控制電路通電，電源通過導線加到安全電磁閥的線圈上，產生的吸力吸住電磁閥的銜鐵，使燃氣經氣閥持續流向噴嘴，維持燃燒。當火焰意外熄滅，離子感應針探測不到火焰，便自動關閉電源通路，電磁閥失去電源維持，無法吸住銜鐵，這樣銜鐵在彈簧作用下被釋放，頭部的橡膠塊堵住燃氣孔，氣閥被關閉。 國標規定，安全電磁閥的開啟時間小于15s，但廠家一般控制在3～5s;釋放時間規定為60s內，廠家一般控制在10～20s。熱電偶頭部與火蓋之間的距離通常是3～4mm。燃燒器：由噴嘴、風門、爐頭、火蓋等組成，一般使用預混式燃燒器。爐頭：一般用鑄鐵制造，目下當今也有不銹鋼材料沖壓抑作或高溫鋁合金鍛造。

　　火蓋：一般用黃銅鑄造再機加工制造，如今也有不銹鋼資料的，舊式的將不銹鋼火蓋焰口沖壓成漏洞狀且都朝正面標的目的，火蓋內低外高使火焰噴出時成內旋狀，使火力集中，是種專利技巧。

　　風門：一般用薄鋼板沖壓而成，固定在爐頭的端面上，正中間的孔是噴嘴拔出的位置，周圍的孔是進空氣用的，一般開成扇形。開孔面積根據所需要的一次空氣量來設計，一般做成可調式，旋轉風門可改變風門的啟齒度，從而改變一次空氣進入量。

　　噴嘴：一般用黃銅加工，孔徑大小依據所要求的熱負荷大小和睦品種別來決意，在零點幾毫米到4mm左右，液化氣用孔徑1mm左右，天然氣用1.5～1.9mm，人工煤氣用2.5～3.5mm，當燃氣種類改變時需要更換噴嘴才可正常燃燒。另有種可調噴嘴，內有可前后挪動的針形閥，通過調節針形閥來轉變噴嘴的無效暢通面積，以適應不同種類的燃氣，但使用不普遍。

　　而今也有一些新式的爐頭火蓋結構設計，如無風門、內焰火等。

　　減壓閥：鋼瓶液化氣白晝壓力可達0.6MPa(6kgf/cm2)，遲早則在0.5MPa(5kgf/cm2)閣下，溫度升高到50度，壓力可達1.8MPa(18kgf/cm2)。使用瓶裝液化氣一定要用減壓閥，將鋼瓶內幾千克的壓力降低到2.8kPa擺布后輸出。

　　當進氣口壓力升高時，使出氣口壓力也升高，橡膠向上運動，杠桿左端就向下運動，使進氣嘴進入的液化氣削減，了局出氣口壓力維持根基穩定，反之亦然。注意減壓閥和鋼瓶間是以反扣連接，即反時針旋緊。

　　燃氣的燃燒體式格局：一般分為四類

　　1.擴散式：直接在大氣中燃燒

　　2.本生式：燃氣與一定比例的空氣混淆后再在大氣中燃燒

　　3.半本生式：介于擴散式與本生式之間的燃燒

　　4.完全預混式：掃數依托一次空氣進行燃燒

　　本生式燃燒方式：燃燒時所需要的空氣大部門(60%～70%)為一次空氣，不敷的部份由二次空氣來增補。(“一次空氣”是指還未點火燃燒前已與燃氣混合的空氣，“二次空氣”是指點火燃燒后再參加出去的空氣)本生式火焰的顏色為藍色，火焰高度短，最高溫度約1300度，普遍用于煤氣灶、熱水器等燃氣具?；鹧娴慕Y構：由內焰、外焰和外圍看不見的高溫區構成。一次空氣中的氧與燃氣中的可燃成份反映形成內焰，如果二次空氣及其他前提知足，則在內焰外繼續燃燒形成外焰，并天生二氧化碳和水蒸氣，同時高溫煙氣在外焰外側構成高溫煙氣區，火焰的最高溫度位于內焰頂部到外焰頂部這個區間內。

　　不正常燃燒：當燃燒器火孔噴出燃氣的速度和燃燒速度平衡時是正常燃燒狀態，這時火焰緊挨著焰口處燃燒，且呈藍色。若這兩個速度落空均衡時就會出現回火或離焰等現象，是不正常燃燒。

　　1.回火：火焰在燃燒器內部燃燒，原因是燃燒速度快于燃氣噴出速度

　　2.離焰：火焰從燃燒器火孔全數或局部脫離，緣故原由是燃氣的噴出速度快于燃氣的燃燒速率

　　3.脫火：火焰脫離火孔并熄滅的現象

　　4.黃焰：燃燒時一次空氣缺乏會出現黃焰，與高溫冰臉打仗還會產生黑煙

　　5.爆燃：燃氣與空氣夾雜后的急劇燃燒征象，此時燃燒火焰多數溢出燃燒室

　　換氣：燃氣燃燒會產生無害廢氣，如一氧化碳、二氧化碳等，需求把燃燒后的廢氣排出室外，并要將新鮮氛圍引入室內，這就要換氣。換氣要設置排氣口和供氣口，有時要用換氣設備。

　　排氣口要盡可能高一些，靠近頂棚，供氣口要盡可能低一些，靠近空中，且要直接通向室外。一般，排氣口安裝在距頂棚80cm之內的處所，供氣口裝置在距頂棚1/2房高以下且無妨礙燃燒的中央，這樣室內空氣的對流較好。

　　5升以上的燃氣熱水器一般都請求安裝公用排煙道。