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最近關于“植物黃油的正確吃法”的話題討論的人很多，天下商機網針對植物黃油的正確吃法尋找了一些與之相關的一些內容進行分析和總結，或許可以碰巧解決你現在面臨的問題，希望能夠幫助到您。
植物黃油的正確吃法如下：
1、植物黃油可以用來做烤面包片。制作時需要準備兩片吐司面包，20g植物黃油，適量的糖和一個烤箱。
2、烤箱提前預熱到200度，然后將準備好的吐司切成手指粗細的條狀，將準備好的植物黃油放入微波爐加熱30秒，使其融化。
3、烤盤上鋪一層錫紙，把切好的面包條全部放在錫紙上，用細刷子蘸上融化的黃油，直接涂在吐司條的表面，然后在它們的表面撒上一些白糖，烤盤直接放入預熱好的烤箱。
4、把吐司放在烤箱里烤六到八分鐘，直到表面金黃酥脆，然后直接拿出來。冷卻后就可以吃了。
植物黃油介紹：
植物黃油的英文名是margarine，它的其他中文名稱很多，比如人工奶油、人造黃油，以及音譯的瑪琪琳、麥琪林等等?？吹竭@么多名字如果覺得有點兒“暈”了，那么，記住它的英文名吧，這樣就不會買錯了。
植物黃油顧名思意，并非真正的黃油。它是將植物油部分氫化以后，加入人工香料模仿黃油的味道制成的黃油代替品，在一般場合下都可以代替黃油使用。而且，因為是人造的，所以，它擁有很靈活的熔點。不同的植物黃油，熔點差別很大。
植物黃油是可以吃的。植物黃油可以直接當黃油用。但是，由于植物黃油含高量反式脂肪，多吃對人體無益，建議食用動物黃油較好。而關于植物黃油怎么吃這個問題，其實可以利用植物黃油和面粉為主料制作黃油曲奇餅。
材料：植物黃油250g，糖粉150g，雞蛋2枚，香草粉1茶匙（5g），低筋面粉300g。
工具：擠袋，花嘴，烤箱，烤盤，篩網，烹調紙。
做法步驟：
1、將植物黃油放在室溫環境下使其自然軟化，再和糖粉一起混合均勻，攪打至稍稍發起（顏色攪至稍稍發白）。
2、把雞蛋打入碗中，攪勻成蛋液，并用篩網過濾待用。在攪打好的植物黃油中逐次加入蛋液，并充分混合均勻。
3、隨后篩入低筋面粉和香草粉，并繼續切拌均勻制成黃油曲奇面糊。
4、在烤盤上墊上一層烹調紙，用擠袋和花嘴把制好的黃油曲奇面擠成帶有旋轉花紋的圓餅狀。
5、最后將烤盤放入已預熱10分鐘、180度的烤箱中，用上下火烤制約15分鐘即可。
6、黃油曲奇餅烤好后，不要急于食用，令其徹底放涼后，吃起來口感才夠酥脆
隨著人們生活水平的不斷提高，人們開始思考制造黃油的替代品，因為黃油脂肪含量太高，尤其對于喜歡吃面點的西方人來說，不利于身體健康，因此，人們創造了脂肪含量較少的植物黃油。植物黃油營養一般，但其中所含的膽固醇含量非常的低，有軟化血管、改善視力、滋潤皮膚、補充鈣質等功效，那么我們究竟如何使用植物黃油呢?它跟普通的黃油有什么區別?植物黃油食用有什么禁忌?讓我們看一看下面的文章來解答心中的疑惑吧。
植物黃油是什么植物黃油是將植物油部分氫化以后，加入人工香料，然后模仿黃油的味道制成的一種黃油的代替品，一般來說，植物黃油是可以代替黃油使用的。我們常說的人工奶油、人造黃油等就是指的植物黃油。植物黃油雖然可以代替黃油使用，但是是不可以完全代替黃油的。一是因為植物黃油的口感比黃油差很多，吃起來口感不適，一般好點的烘焙品都是用的黃油;二是因為植物黃油經過氫化的過程后會有反式脂肪酸產生，食用過多容易誘發心血管疾病，所以還是少用為妙。
植物黃油怎么吃植物黃油最常見的用法就是在做面包、餅干等甜點的時候進行使用。我們可以用植物黃油做餅干，植物黃油加面粉可以做成好吃的黃油曲奇餅，也可以用來做蛋糕、還可以直接涂抹在面包上吃，下面我們就來看一下如何利用植物黃油來制作黃油曲奇餅。
首先要將植物黃油進行自然軟化，可以把它放在室溫的環境下，然后再在其中放點糖粉攪拌均勻均勻，攪拌至植物黃油和糖粉的顏色發白即可停止。然后再把雞蛋打碎放入碗中攪拌，并倒在篩網中過濾，過濾之后把弄好的蛋液放入攪拌好的植物黃油中，然后用筷子把它們攪拌均勻，隨后再在里面放入低筋面粉和香草粉，攪拌成黃油曲奇面糊備用。在烤盤放上一層烹調紙，把擠成旋轉花紋的植物黃油餅放在上面，這種形狀可以用擠帶和花嘴來擠，將烤箱溫度調到180度，預熱10分鐘，然后再把烤盤放進去，烤15分鐘左右即可端出來，放涼后就可以食用了。
植物黃油的營養價值1、補充維生素
植物黃油雖然營養一般，但其中含有的維生素比較多，主要有維生素A，D3，E，其中維生素A能夠加快人體糖蛋白的合成，對于人體皮膚的正常形成、優質發育和健康維持有很大好處。
2、滋潤皮膚
植物油主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤有光澤。
3、促進鈣質的吸收
植物黃油中含有維生素D3，有利于促進人體對鈣、磷等元素的吸收，從而為人體補充血漿鈣和血漿磷，對于促進骨骼組織的生長發育、健全牙齒、預防骨質疏松癥大有好處。
4、預防近視
植物黃油中的富含維生素E，這種物質可以有效阻止眼睛里的過氧化脂反應，擴張眼內血管，促進血液循環，從而對于防治近視有一定的輔助治療效果。
植物黃油可以做餅干嗎植物黃油是可以做餅干的，尤其是在西餐中，人們常用植物黃油做黃油曲奇餅，也會在做一些其他的餅干時加入適量的植物黃油以提升餅干的口感，但是若是想提高食品的質量和口感，最好是用黃油制作餅干。
植物黃油的危害植物黃油雖然有一定的營養價值，但也是處于一般水平，遠遠比不上那些天然的油，與它的功效相比，它的危害和副作用才是比較重要的。植物黃油含有豐富的反式脂肪酸，這種物質對人體許多疾病的發生負有很大責任，如果食用過多易導致冠心病、心臟病等心血管疾病、糖尿病等疾病的產生，婦女若是食用過多的話可能會患不孕不育癥或者誘發癌癥，孕婦食用過多對胎兒不利，青少年和兒童食用過多不利于正常的生長發育，男性食用過多會造成前列腺腫大等等。因此，我們在選擇使用植物黃油的時候要慎重，為了身體健康著想，最好選擇那些天然的食用油。
黃油和植物黃油的區別1、提煉途徑不同
黃油是從牛奶中提煉而出的，而植物黃油是將植物油部分氫化以后，加入人工香料制成的，黃油的口感比較細膩，味道天然，而植物黃油因為加入了人工香精，口感和味道不太佳，一般想要做好點的烘焙品的話，都會選擇黃油，而且在健康的角度上來講，也是黃油更占優勢一些。
2、熔點不同
黃油在0-4度冷藏的時候非常硬，在28度左右會變得非常軟，在34度以上，就會溶化成液態。植物黃油卻不同，因為是人工制作，所以熔點是多樣的，可以選擇的，有的即使在冷藏狀態下也是軟軟的，因此植物黃油的操作比黃油要簡單許多。
3、香味和口感不同
黃油因為是從牛奶中提取的，脂肪含量有80%左右，剩下的是水和其他成分，擁有濃郁的乳香，入口即化。而植物黃油，說到底只是在香味上模仿黃油，和真正的黃油還是有挺大的區別，在口感上比較粗糙，香精味道重，黃油的口感更好、更細膩，奶香味沒有那么重，比較天然。
植物黃油的食用禁忌1、適量食用
因為植物黃油中反式脂肪酸含量較大，食用過多的話會致癌，不利于身體健康。婦女若是食用過多的話可能會患不孕不育癥或者誘發癌癥，孕婦食用過多對胎兒不利，青少年和兒童食用過多不利于正常的生長發育，男性食用過多會造成前列腺腫大。因此，對于植物黃油的食用要注意用量，不可一次性食用太多，也不要經常性地食用，在正常情況下食用的話，問題是不大的。
2、不適宜食用人群
植物黃油中反式脂肪酸含量豐富，經常食用的人患心血管疾病和糖尿病的風險會增加，因此心血管病人、糖尿病病人不宜食用過多;此外，孕婦食用會增加患乳腺癌的風險，因此孕婦也盡量不要食用;肥胖癥患者、濕熱體質和陰虛體質的人也不建議食用。
現在說說植物黃油了。植物黃油的英文名是margarine，它的其他中文名稱很多，比如人工奶油、人造黃油，以及音譯的瑪琪琳、麥琪林等等。看到這么多名字如果覺得有點兒“暈”了，那么，記住它的英文名吧，這樣就不會買錯了。
植物黃油顧名思意，并非真正的黃油。它是將植物油部分氫化以后，加入人工香料模仿黃油的味道制成的黃油代替品，在一般場合下都可以代替黃油使用。而且，因為是人造的，所以，它擁有很靈活的熔點。不同的植物黃油，熔點差別很大。
先回顧一下黃油的熔點吧。大概34度左右，28度的時候非常軟，0-4度冷藏的時候非常硬。但植物黃油則大大不同。根據不同的品種，有的即使冷藏也保持軟化狀態，這類植物黃油適合用來涂抹面包；有的即使在28度的時候仍非常硬，這類植物黃油適合用來做裹入用油，用它來制作千層酥皮，會比黃油要容易操作的多。
如果你問：植物黃油既然這么多好處，是不是可以完全代替黃油了呢？理論上也許是的，但實際卻是不可能的——這也許就是理想與現實的差距。
植物黃油的第一個弱點就是香味和口感差。人工香料又怎么能比得上黃油的天然香味？而且，它的口感吃起來讓人覺得不舒服。所以，如果想要作出檔次高的西點，烘焙師們仍然堅持使用黃油。植物黃油的第二個弱點更為致命，植物油經過氫化后，會產生反式脂肪酸，早期人們對反式脂肪酸認識不夠，所以植物黃油應用比較廣泛。但隨著現在研究的深入，反式脂肪酸的危害越來越被認識到，尤其對心血管的危害極大。所以，能不用植物黃油，還是不要用好了。植物的，不一定是健康的:)
順便說一句，那種在冷藏狀態下仍然比較軟的植物黃油，是不能用來做千層酥皮的，否則，必將漏油漏得一塌糊涂。
問題一：無意中買了一盒光明植物黃油，本來想煎牛排，后來上網一看說不可以，請教各位我該拿這和盒油咋辦呢？ 其實也沒什么不可以的。和黃油性質，味道基本近似。
可以涂抹面包片吃，灑些糖味道很好。
麻煩些可以制作法式土礎。土司面包片蘸上雞蛋液，然后在平底鍋里用黃油煎成金**，味道極佳。
問題二：光明的植物黃油可以做蛋糕嗎 黃油100克
綿白糖40克
橄欖油10克
黃油加糖打到油發白，加橄欖油拌勻，
你可以用它夾在蛋糕中吃，夾在面包中吃，也可以抹到表面上吃，反正是餡料，只要想的到可以用它來當餡的吃法兒，都可以試試看
問題三：光明植物黃油怎么做奶油 黃油和奶油是不同的東西，黃油變不成奶油。
如果需要奶油可以買。動物奶油健康點，植物奶油便宜點。
植物黃油可以當酥油做蛋撻皮，羊角面包等。
問題四：植物黃油怎么用？ 引自百度：植物黃油屬于氫化改性脂肪,含有反式脂肪酸,比飽和脂肪(豬油)等還有害。長期以來，人們一直認為人造脂肪來自植物油，不會像動物脂肪那樣導致肥胖，多吃無害。但是，近年來的研究卻讓人們逐漸看清了它的真面目：“安全脂肪”居然會導致心臟病和糖尿病等疾病。人造奶油你知道嗎？含反式脂肪酸的食品很普遍，我們幾乎都會有接觸。反式脂肪酸在現實生活中就是人造奶油或人造黃油。反式脂肪酸在自然食品中含量很少，人們平時食用的反式脂肪酸大多都是由植物油加氫形成，這是一個人為的加工過程，就是把植物油脂中液態的不飽和脂肪通過加氫硬化。說白了，就是液態的植物油為了防止它變質、便于保存或者改善口感，而把它變成固態或半固態的油脂，這就是反式脂肪。反式脂肪酸被許多食品生產商采用。”有報道說，由于消除反式脂肪酸會降低薯條的美味，所以麥當勞暫時沒有更改使用更健康食用油的計劃。反式脂肪酸以兩種形式影響我們： 一種是擾亂我們所吃的食品，一種是改變我們身體正常代謝途徑。含多不飽和脂肪的紅花油、玉米油、棉子油可以減低膽固醇水平，但是當氫化為反式脂肪酸時，作用恰恰相反，他們仍然不象飽和脂肪危害大，但是他們升高血液膽固醇水平。膽固醇中影響最大的是LDL（低密度脂類），或者說是壞膽固醇，它增加冠心?。–HD）的危險。高密度脂類HDL 是一種好的膽固醇，它能降低冠心?。–HD）的危險。此外，反式脂肪酸還與乳腺癌發病相關
問題五：光明植物黃油好嗎? 植物黃油都對身體不好，因為里面有反式脂肪酸。從身體考慮還是推薦買光明的奶油。
問題六：光明植物黃油人造奶油可以做千層蛋糕嗎？ 可以，只是成品的口感不太好。
問題七：買成植物黃油了，可以烘焙嗎 可以啊。
動物黃油是牛奶中提煉的，是天然的，味道很濃郁。植物黃油是植物油氫化得來的，有的由于工藝問題，含有反式脂肪酸（具體可以百度下）。要是好吃，還是動物黃油，對身體也健康。要是裱花做蛋糕，植物黃油穩定性好，不容易融化變形。
問題八：吃兩盒光明植物黃油沒事吧 沒事。分幾次吃吧。
如果已經一次性吃完了，也沒啥。注意不要喝冷水，否則拉稀。
另外，植物黃油 ，對肝臟腎臟影響不好，建議下次別吃了。
植物黃油就是植物油通過加氫處理工藝生產出來的一種口味接近黃油的替代品。但是在加氫處理的過程當中會形成大量的反式脂肪酸，這種脂肪在人體內不易被代謝需要51天才可以代謝完，而天然的動物脂肪大概7天就可以代謝掉。目前國外已經立法要求所有使用反式脂肪酸的氫化油生產的食品一定要在原料構成當中做出標注。而且有些國家開始嚴格限制使用氫化油脂。中國目前還沒有這樣的規定，但是提醒你等 *** 告訴你不能吃就晚了。除了植物黃油還包括精煉棕櫚油以及做蛋撻的起酥油，這些油脂會使油炸的食品更香更酥脆，但是對人體不好，少吃為妙。
問題九：光明黃油植物奶油可以做蛋糕嗎 如果是植物黃油就可以的，首先要選用無鹽黃油軟化，按照個人口味加入糖粉，一小勺朗姆酒（可省略，但不加會較膩）一小勺檸檬汁，適量煉乳 蜂蜜（可不加）充分打發到顏色發白，就可以做蛋糕奶油了，比普通奶油更好做造型，但口感會膩一些，記得少抹。
1 植物黃油到底能不能吃
能吃。
植物黃油是將植物油部分氫化以后，加入人工香料模仿黃油的味道制成的黃油代替品，在一般場合下都可以代替黃油使用，所以植物黃油是可以吃的。
但需要注意的是，植物黃油的口感很差，吃起來讓人覺得不舒服，并且還含有對人體健康有危害的反式脂肪酸，因此植物黃油最好是少吃一些。
2 植物黃油可以做什么植物黃油是可以代替黃油使用的，所以一般以黃油為原材料的食物植物黃油都可以做，比如曲奇、薄餅、吐司、蛋糕、涂抹面包等。
并且植物黃油根據不同的品種，有的即使冷藏也保持軟化狀態，有的即使在28度的時候仍非常硬，而對于比較硬的植物黃油非常適合用來做裹入用油的食物，比黃油更容易操作。
3 植物黃油怎么保存冷藏或者冷凍。
植物黃油是一種固態油脂，要是放在常溫下保存的話會融化掉，而且容易出現變質的額現象，所以植物黃油大多都是使用冷藏或者冷凍的方式保存，因為冰箱的低溫不僅可以使黃油保持固態不融化，還可以抑制細菌微生物生長繁殖，延長食物的保存時間。
4 植物黃油和動物黃油的區別 原材料的區別動物黃油是牛奶加工出來的一種固態油脂，沒有添加任何的添加劑，而植物黃油是用植物油加工而成的，會添加很多人工香料。
外觀的區別雖然說動物黃油和植物黃油很相似，但動物黃油的油脂性會更強，看起來更有潤澤感，并且在冷藏后切開比較堅硬，而植物黃油看起來比較干燥，冷藏切開比較柔軟。
口感的區別動物黃油都是天然成分，食用起來奶香濃郁，口感好，而植物黃油都是油脂、水、鹽、防腐劑、色素等添加劑制成的，食用起來的味道清淡，口感較差。
有關“植物黃油的正確吃法”的話題，今天小編就給大家分享完了，如果對你有用請保持對本站的關注！